Home » Uncategories » Resep Perkedel daging khas sunda Karya Serly Andrayani

Resep Perkedel daging khas sunda Karya Serly Andrayani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Perkedel daging khas sunda Karya Serly Andrayani

    • Resep Perkedel daging khas sunda oleh Serly Andrayani

    Inilah resep Perkedel daging khas sunda. Resep Perkedel daging khas sunda yang dishare oleh Serly Andrayani bisa menjadi 25butir.



    resep Perkedel daging khas sunda


    Resep Perkedel daging khas sunda


    Porsi: 25butir

    Bahan-bahan

    1. Bahan perkedel:
    2. 1/2 kg Daging sapi (cingcang/blender)
    3. 1 butir telur
    4. 1/2 butir kelapa parut (sangrai dan haluskan)
    5. 4 siung bawang putih (haluskan)
    6. 8 siung bawang merah (haluskan)
    7. Secukupnya gula merah
    8. Secukupnya bubuk ketumbar
    9. secukupnya Bubuk pala
    10. Secukupnya bubuk jinten
    11. Secukupnya garam
    12. Bahan kuah:
    13. 4 siung bawang merah
    14. 4 siung bawang putih
    15. 5 tangkai cabai merah
    16. 1 buah tomat merah buang bijinya
    17. 5 tangkai rawit merah
    18. secukupnya Kecap
    19. secukupnya Garam
    20. secukupnya Gula dan sasa
    21. 1 bks Santan kara (bisa pakai bisa tidak)
    22. secukupnya Air
    23. 2 tangkai Cengkeh
    24. 2 cm Jahe geprek
    25. seujung kuku Kayu manis

    Langkah

    1. Rebus air dalam panci sampai mendidih dan beri minyak 2sdm...

    2. Campur semua bahan perkedel, lalu tes rasa kalau sudah pas bisa di bulat bulat lalu masukan kedalam air yang sudah didihkan tadi sampai mengapung lalh angkat dan tiriskan

    3. Blender semua bahan yang dihaluskan kecuali cengkeh dan jahe dan kayu manis lalu tumis masukan jahe cengkeh kayu manis lalu beri air didihkan masukan perkedel dan santan kara lalu bumbui dan tes rasa aduk sampai mendidih jangan sampai pecah dan perkedel siap di sajikan




    Demikianlah tadi Resep Perkedel daging khas sunda, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Perkedel daging khas sunda diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Perkedel daging khas sunda Karya Serly Andrayani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Perkedel daging khas sunda Karya Serly Andrayani dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/02/resep-perkedel-daging-khas-sunda-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.