Resep Nasi Kebuli Kambing oleh Dewi Dimara
Inilah cara membuat Nasi Kebuli Kambing. Resep Nasi Kebuli Kambing yang ditulis Dewi Dimara bisa disajikan 5 porsi.
Resep Nasi Kebuli Kambing
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram daging kambing
- 1 ltr beras
- 1 ltr air utk merebus daging
- 3 sdm mentega
- 1 bh bawang bombay sedang
- 5 butir cengkeh
- 5 butir kapulaga
- 10 cm kayu manis
- 1/2 butir biji pala
- 500 ml santan
- bumbu yang di haluskan
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdt merica
Langkah
-
Rebus daging sampai empuk lalu di potong kecil2
-
Masukan mentega sampai cair, kemudian bumbu yg di haluskan..bawang bombay bersama cengkeh, kapulaga, kayu manis dan biji pala tumis sampai harum.
-
Masukan potongan daging, garam gula secukupnya.Setelah matang sisihkan
-
Setelah di cuci kukus beras selama 30 menit
-
Setelah di kukus kemudian masukan beras ke dalam panci bersama santan dan tumisan daging, masak dgn api kecil sambil di aduk sesekali
-
Kemudian kukus kembali hingga nasi matang.
-
Setelah matang sajikan dgn bawang goreng, emping dan acar...selamat mencoba
Demikianlah Resep Nasi Kebuli Kambing, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi Kebuli Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kebuli Kambing - Dewi Dimara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Kebuli Kambing - Dewi Dimara dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/02/resep-nasi-kebuli-kambing-dewi-dimara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.