Resep Kue Putu Isi Gula Merah (pr_olahantepungberas) oleh Reni Megawati
Inilah resep cara membuat Kue Putu Isi Gula Merah (pr_olahantepungberas). Resep Kue Putu Isi Gula Merah (pr_olahantepungberas) yang dibuat oleh Reni Megawati dapat disajikan 14 pcs.
Resep Kue Putu Isi Gula Merah (pr_olahantepungberas)
Porsi: 14 pcs
Bahan-bahan
- 250 gr tepung beras
- 50 gr tepung ketan
- 250 ml air
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- Pewarna makanan hijau tua
- 1 lembar daun pandan
- 100 gr gula merah sisir/cincang untuk isian
- Parutan kelapa dari 1/8 butir kelapa (cari yg muda ya kelapanya)
Langkah
-
Sangrai tepung beras bersama daun pandan hingga tepung terasa ringan saat diaduk..
-
Matikan api.. Masukkan garam, vanili dan tepung ketan selagi tepung beras masih panas, aduk rata..
-
Campur 3 tetes pewarna hijau ke dalam air, aduk..
-
Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil terus diaduk dengan sendok nasi..
-
Lakukan hingga air habis dan adonan tepung berbutir halus..
-
Siapkan panci untuk mengukus, gunakan api sedang saja..
-
Olesi permukaan cetakan dengan minyak goreng atau margarin.. Tata cetakan di atas talam/baki..
-
Tuang satu sendok adonan ke dalam cetakan hingga separuhnya.. Lakukan tanpa mengangkat cetakan supaya adonan tidak berjatuhan..
-
Beri gula merah sisir di atas adonan Tepung, kemudian tutup dengan adonan tepung lagi.. Ratakan permukaan atasnya dengan sendok.. Tidak perlu ditekan2, cukup diratakan saja..
-
Kukus selama 15 menit..
Demikianlah Resep Kue Putu Isi Gula Merah (pr_olahantepungberas), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kue Putu Isi Gula Merah (pr_olahantepungberas) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Putu Isi Gula Merah (pr_olahantepungberas) Dari Reni Megawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Putu Isi Gula Merah (pr_olahantepungberas) Dari Reni Megawati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/02/resep-kue-putu-isi-gula-merah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.