Resep Chai kue/choipan oleh Syahla Moms cuisine
Berikut ini adalah resep masakan Chai kue/choipan. Resep Chai kue/choipan yang dibuat oleh Syahla Moms cuisine bisa disajikan 5 porsi.
Resep Chai kue/choipan
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 125 gr tepung beras
- 25 gr maizena
- 150-160 ml air panas (mendidih)
- 2 sdm minyak sayur
- sedikit garam
Cara Membuat
-
Campur tepung beras dan garam dalam wadah, siram dengan air panas(mendidih). Kemudian aduk aduk menggunakan sendok kayu/sumpit. aduk hingga menggumpal, kemudian tambahkan tepung maizena. Aduk aduk kembali. Hingga tercampur rata
-
Diamkan adonan hingga dingin, kemudian tambahkan 2 sdm minyak goreng. Uleni hingga kalis dan lembut.
-
Ambil sedikit adonan, taburi dengan sedikit tapioka agar tidak lengket. letakkan dengan dialas plastik, gilas dengan setipis mungkin. Tutup dengan plastik kembali. Agar saat menggilas tidak lengket.
-
Tambahkan isian, kemudian pilin untuk menutup isian. Lakukan sampai habis.
-
Kukus selama 3-5 menit. (Jangan lupa untuk memercikan air diatasnya, saat pertama dimasukkan kedalam kukusan.#oh ya, jangan lupa alas kukusan(daun pisangnya dioles minyak dulu),,
-
Setelah matang, angkat choipan/chaikue dari kukusan. Oles dengan minyak bawang putih.
-
#saat mengisi isian, jangan terlalu pelit/sedikit ya,. Tapi jangan juga terlalu banyak. Agar bentuk choipan itu lebih cantik dan berisi. Hehehe #selalu lumuri tangan dengan tapioka saat membentuk adonan. Begitupun saat menggilas adonan. Cukup tipis2 saja. #hasilnya banyak loh, hampir 50 an #saya pake 600 gr bengkoang untuk 1 adonan kulit ini, hasilnya sisa sedikit.
Itulah Resep Chai kue/choipan, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Chai kue/choipan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chai kue/choipan Oleh Syahla Moms cuisine diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chai kue/choipan Oleh Syahla Moms cuisine dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/02/resep-chai-kuechoipan-oleh-syahla-moms.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.