Resep Capcay Saus Tiram Karya alleend pratama

Resep Capcay Saus Tiram oleh alleend pratama

Berikut ini cara membuat Capcay Saus Tiram. Resep Capcay Saus Tiram yang ditulis alleend pratama bisa disajikan .

Resep Capcay Saus Tiram

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 buah Wortel kupas potong serong
2. 5 buah jagung muda potong panjang
3. 1 buah bunga kol (daun yang hijau saya sertakan juga)
4. 10 lembar daun sawi putih
5. 125 gr buncis
6. 125 gr jamur champignon/kancing
7. 10 butir telur puyuh yang sudah direbus
8. 5 buah bakso sapi
9. 5 buah bakso ikan
10. 2 tangkai daun bawang potong serong panjang
11. 1 sachet saus tiram
12. 1 buah bawang bombay
13. 8 buah bawang putih
14. 1 sdt lada putih
15. secukupnya garam
16. secukupnya gula putih
17. minyak goreng untuk menumis
18. sesuai selera air kaldu ayam

Langkah

1. Potong semua bahan sayuran, bakso, jamur dsb.

2. Haluskan lada putih, garam dan bawang putih

3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum

4. Setelah harum masukkan wortel, jagung muda, kembang kol dan daunnya, bakso sapi, dan telur puyuh, tumis sebentar sampai sedikit layu.

5. Masukkan saus tiramnya, lalu aduk sampai rata.

6. Masukkan air kaldu secukupnya dan masukan gula sesuai selera.

7. Setelah air kaldunya sudah mendidih, masukkan kembali sisa sayuran seperti sawi putih, bakso ikan, buncis dan daun bawang (tujuan dimasukkan terakhir karena sayuran ini tidak membutuhkan waktu yang lama sampai matang. jadi agar sayuran jd masih terlihat segar dan tidak over cook/terlalu matang)

8. Terakhir masukkan jamur kancing. Tunggu sampai jamurnya matang, jangan terlalu lama karena jamurnya bisa menghitam.

9. Capcay Saus Tiram sudah siap di sajikan.

Itulah tadi Resep Capcay Saus Tiram, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Capcay Saus Tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Saus Tiram Karya alleend pratama diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Capcay Saus Tiram Karya alleend pratama dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/02/resep-capcay-saus-tiram-karya-alleend.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.