Resep Ayam panggang dengan sayuran oleh iLiL.lia
Berikut ini adalah resep masakan Ayam panggang dengan sayuran. Resep Ayam panggang dengan sayuran yang dibuat oleh iLiL.lia bisa menjadi 4 porsi.
Resep Ayam panggang dengan sayuran
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 6 buah Paha ayam ( bisa dgn atau tanpa tulang), dibersihkan lalu tiriskan hingga kering
- secukupnya Garam
- secukupnya merica
- 2 tangkai daun rosemerry
- 2 tangkai daun thyme
- 2 sdm air jeruk lemon
- 2 bh kentang, bersihkan, tdk usah dikupas potong bagi 4
- 1 bh wortel import, kupas, potong kotak2 besar
- 1 bh brokoli
- 1/2 bh bwg bombay
- 1/2 bh paprika merah, kuning, hijau (optional)
Langkah
Bumbui ayam dengan garam dan merica bubuk
Panaskan wajan, masukan olive oil kira2 2 sdm, tunggu sampai minyak panas baru masukan ayam satu persatu. Masak kedua sisi dgn api besar sebentar saja hanya untuk membuat daging ayam kaku.
Masukan kentang, bwg bombay dan wortel, daun rosemerry dan thyme. Taburi lagi dgn garam dan merica secukupnya serta air lemon.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Masak kurang lebih 1 1/2 jam.Kira2 setelah separuh waktu memasak baru masukkan sayuran yg lebih cepat matang seperti brokoli dan paprika.
Untuk membuat saos nya, pindahkan ayam dan sayuran ke piring saji, lalu panaskan sisa kaldu di atas kompor
Masukan 1 sdm tepung terigu lalu aduk2
Masukan 1 cangkir susu cair sedikit demi sedikit, jika masih terlalu kental tambahkan air.
Beri bumbu garam, merica dan kaldu ayam ( maggi blok).
Masak hingga matang
Demikianlah Resep Ayam panggang dengan sayuran, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam panggang dengan sayuran diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam panggang dengan sayuran Kiriman dari iLiL.lia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam panggang dengan sayuran Kiriman dari iLiL.lia dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/02/resep-ayam-panggang-dengan-sayuran.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.