Resep Ayam Fillet Geprek Karya Chacha Khansa

Resep Ayam Fillet Geprek oleh Chacha Khansa

Berikut ini resep Ayam Fillet Geprek. Resep Ayam Fillet Geprek yang ditulis Chacha Khansa bisa jadi .

Resep Ayam Fillet Geprek

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 kg ayam fillet bagian dada
2. Bahan Tepung Basah :
3. 2-3 sdm tepung segitiga biru
4. 1 sdt ketumbar
5. 1 sdt garam (sesuai selera)
6. 1/4 ruas kunir
7. secukupnya air
8. Bahan Tepung Kering :
9. 100 gr tepung bumbu sajiku
10. 2-3 sdm tepung segitiga biru
11. sejumput garam (sesuai selera)
12. sejumput merica (sesuai selera)
13. Bahan Sambal Geprek
14. 1 siung bawang putih sedang
15. 2-3 buah cabai rawit (sesuai selera)
16. secukupnya garam

Langkah

1. Semua bumbu (bawang, ketumbar, garam & kunir) diulek, lalu campurkan dengan tepung beri air secukupnya hingga adonan cukup encer(tapi jangn terlalu encer)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukkan filletan ayam ke dalam tepung basah sambil diremas-remas agar bumbu merasuk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Semua bahan di tepung kering dicampur

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Lalu masukkan ke tepung kering, diremas-remas agar tepungnya banyak menempel dan menghasilkan crispy

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Goreng hingga coklat keemasan, dan ingat api sedang saja agar dalam matang merata dan kulit crunchy tidak gosong

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Ulek cabe, bawang putih dan garam. Geprek ayam diatas cobek.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Ayam geprek fillet siap disajikan. Selamat mencoba.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Ayam Fillet Geprek, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Fillet Geprek diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Fillet Geprek Karya Chacha Khansa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Fillet Geprek Karya Chacha Khansa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/02/resep-ayam-fillet-geprek-karya-chacha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.