Home » Uncategories » Resep Ayam Bumbu Acar Kuning Kiriman dari Masak Makan Jajan (MMJ)

Resep Ayam Bumbu Acar Kuning Kiriman dari Masak Makan Jajan (MMJ)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Bumbu Acar Kuning Kiriman dari Masak Makan Jajan (MMJ)

    • Resep Ayam Bumbu Acar Kuning oleh Masak Makan Jajan (MMJ)

    Berikut ini cara membuat Ayam Bumbu Acar Kuning. Resep Ayam Bumbu Acar Kuning yang ditulis Masak Makan Jajan (MMJ) cukup untuk 3-4 org.



    bahan dan cara membuat Ayam Bumbu Acar Kuning


    Resep Ayam Bumbu Acar Kuning


    Porsi: 3-4 org

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam
    2. 5 butir telur puyuh yang sudah direbus
    3. 2 bh putren
    4. 1 bh wortel
    5. 1/2 bh timun
    6. 1 lbr daun jeruk
    7. ...........
    8. Bahan bumbu halus
    9. 4 siung bawang merah
    10. 2 siung bawang putih
    11. 2 biji kemiri
    12. 1 sdt ketumbar bubuk
    13. 1 ruas ibu jari jahe
    14. 1 ruas ibu jari lengkuas
    15. 1 ruas ibu jari kunyit
    16. 1 btg serai
    17. Air secukupnya (agar bumbu hancur sempurna)

    Langkah

    1. Bersihkan lalu potong ayam sesuai selera

    2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi dab air habis (aduk terus jgn sampai gosong)

    3. Masukkan ayam (masak kurleb 1menit), lalu masukkan air hingga ayam terendam sepenuhnya

    4. Masak hingga ayam cukup matang (kurleb 15 menit)

    5. Masukkan garam secukupnya (sesuai selera) dan tes rasa

    6. Masukkan putren dan wortel yang sudah diiris

    7. Tunggu hingga 4 menit kemudian masukkan timun yang sudah diiris memanjang

    8. Masak hingga 2 menit, masukkan gula secukupnya (selain untuk penambah rasa menambahkan gula sebelum kompor dimatikan juga digunakan sbg pengawet alami agar makanan tidak mudah basi. Sumber Rudy Chairudin)

    9. Matikan kompor, dan ayam bumbu acar kuning pun siap disajikan




    Demikianlah Resep Ayam Bumbu Acar Kuning, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Bumbu Acar Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bumbu Acar Kuning Kiriman dari Masak Makan Jajan (MMJ) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Bumbu Acar Kuning Kiriman dari Masak Makan Jajan (MMJ) dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/02/resep-ayam-bumbu-acar-kuning-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.