Resep Ayam bakar kecap oleh Pucheee
Dibawah ini adalah cara membuat Ayam bakar kecap. Resep Ayam bakar kecap yang ditulis Pucheee bisa menjadi .
Resep Ayam bakar kecap
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 Ekor Ayam
- 2 Buah Jeruk nipis
- 6 Lembar Daun salam
- 6 Lembar Daun jeruk
- 9 Sdm Kecap manis
- 1 Sdt Merica bubuk
- Secukupnya Kaldu bubuk (Sy skip)
- 2 Buah Jeruk limau
- Bumbu yang dihaluskan :
- 11 Bawang Merah
- 3 Bawang Putih
- 3 Kemiri
- 1 Ruas Jahe
- 25 Gram Gula merah
- Secukupnya Garam
Langkah
-
Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Lalu bilas dan tiriskan.
-
Campur ayam dengan bumbu halus, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk lalu aduk rata.
-
Siapkan wajan dengan api kecil. Tata daun salam dan daun jeruk kemudian tuang ayam dengan bumbu halus. Sambil diaduk sesekali supaya gak gosong bawahnya. Masak hingga -+ 1 jam / bumbu meresap.
-
Setelah 1 jam, kucuri dengan air jeruk limao, aduk rata. Angkat dan siapkan happycall dengan api kecil, bakar hingga matang.
-
Siap disajikan dan dinikmati dengan lalapan dan sambal ulek.
Demikianlah Resep Ayam bakar kecap, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam bakar kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar kecap - Pucheee diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam bakar kecap - Pucheee dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/02/resep-ayam-bakar-kecap-pucheee.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.