Resep Sate lilit Bali (original) Dari Putu Charlie

Resep Sate lilit Bali (original) oleh Putu Charlie

Inilah resep masakan Sate lilit Bali (original). Resep Sate lilit Bali (original) yang ditulis Putu Charlie bisa menjadi 8 - 12 orang.

Resep Sate lilit Bali (original)

Porsi: 8 - 12 orang

Bahan-bahan

1. 1 kg daging ikan tuna atau tenggiri
2. 1 buah Kelapa sedang diparut jangan yg tua
3. 4 sendok makan Gula merah/jawa
4. 12 siung Bawang merah
5. 5 siung Bawang putih
6. 4 ruas jari Jahe
7. 4 ruas jari Laos/lengkuas
8. 1 ruas jari Kunyit
9. 1 sendok makan Merica butir
10. 1 sendok makan Ketumbar
11. 4 batang Sereh, ambil tengahnya cincang halus
12. sesuai selera Cabe rawit merah haluskan
13. 5 lembar Daun jeruk iris halus
14. sesuai selera Garam
15. sesuai selera Kaldu ayam bubuk

Langkah

60 menit

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, merica, ketumbar, cabai rawit merah

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Campurkan daging ikan dengan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan kelapa parut dan gula merah yang sudah digerus. Masukan irisan daun jeruk, kaldu bubuk dan sedikit minyak kelapa, aduk semua dengan daging ikan hingga rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Lilitkan adonan ikan bumbu ke tangkai bambu atau batang serai jika mau lebih harum dengan cara dililitkan dr atas kebawah

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panaskan arang kelapa, bakar sate lilit hingga berubah warna jadi kecoklatan dan harum tercium. Sajikan dengan sambal matah lebih mantaaabbb

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Sate lilit Bali (original), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sate lilit Bali (original) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate lilit Bali (original) Dari Putu Charlie diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sate lilit Bali (original) Dari Putu Charlie dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/01/resep-sate-lilit-bali-original-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.