Resep Mie titi oleh Nursaadah
Dibawah ini adalah resep masakan Mie titi. Resep Mie titi yang dishare oleh Nursaadah bisa menjadi 4 orang.
Resep Mie titi
Porsi: 4 orang
Bahan-bahan
- 1 bungkus mie telur
- 250 mg daging ayam
- 5 buah bakso
- 200 mg udang
- sesuai selera sayuran (sawi putih, sawi hijau, tomat, wortel, brokoli)
- 1 batang daun seledri, daun bawang di iris tipis
- 2 butir telur
- 3 sdm maizena
- secukupnya minyak
- # bahan bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 buah bawang bombay kecil
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya garam
- # bahan pelengkap :
- secukupnya bawang goreng
- 1 buah jeruk nipis
Langkah
-
Siram mie dengan air panas, sampai mie terurai.
-
Tiriskan, kemudian goreng sampai kecoklatan dan kering. Sisihkan.
-
Rebus ayam hingga matang, potong ayam bentuk kotak. Sisihkan air rebusan ayam untuk membuat kuah mie.
-
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam, udang, dan bakso.
-
Masukkan air rebusan ayam sedikit demi sedikit, sampai takaran kuah yang diinginkan. Rebus sampai mendidih
-
Masukkan sayuran, dan biarkan beberapa saat.
-
Siapkan campuran maizena yang di aduk dengan air. Masukkan sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.
-
Setelah kuah mengental, masukkan telur yang telah d kocok lepas dan langsung aduk rata dengan kuah.
-
Masukkan potongan daun seledri dan daun bawang.
-
Siapkan piring, tata mie d atasnya. Tuangkan kuah kemudian taburi bawang goreng. Sajikan bersama jeruk nipis.
Itulah tadi Resep Mie titi, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie titi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie titi Dari Nursaadah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie titi Dari Nursaadah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/01/resep-mie-titi-dari-nursaadah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.