Resep Kare rajungan oleh rita kustanti
Dibawah ini adalah cara membuat Kare rajungan. Resep Kare rajungan yang dibuat oleh rita kustanti bisa jadi 6 porsi.
Resep Kare rajungan
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 300 gr rajungan
- 2 buah tahu d potong kotak kecil
- 2 buah terong
- kacang panjang
- 1000 ml santan dr 1 butir kelapa
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- kemiri
- 5 cabe merah besar
- 5 cabe rawit
- daun jeruk
- sereh ambil putihnya
- ketumbar
- lada
- blok penyedap masakan saya pakai magic
Langkah
-
Cuci bersih rajungan, lalu rebus kurang lebih 6 mnt, buang air rebusan supaya tdk terlalu amis, setelah itu masukkan santan terong, tahu, kacang panjang masak dengan api kecil, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar ,setelah itu tumis sampe harum masukkan daun jeruk sereh setelah bumbu matang masukkan d rebusan rajungan didihkan, tambahkan kaldu blok, garam, gula, lada, setelah matang taburi dengan bawang daun & bawang goreng.
-
Sajikan hangat bersama sambel terasi dan kerupuk
Itulah Resep Kare rajungan, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kare rajungan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare rajungan - rita kustanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kare rajungan - rita kustanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/01/resep-kare-rajungan-rita-kustanti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.