Home » Uncategories » Resep Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala By muthe

Resep Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala By muthe

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala By muthe

    • Resep Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala oleh muthe

    Berikut ini cara membuat Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala. Resep Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala yang ditulis muthe cukup untuk 6 porsi.



    bahan dan cara membuat Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala


    Resep Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor ikan mas ukuran sedang (@ potong 3)
    2. 450 ml air putih (sesuai selera)
    3. 65 ml santan kara (sesuai selera)
    4. 2 buah jeruk nipis
    5. 3 batang serai dikeprek
    6. 4 lembar daun jeruk
    7. 2 lembar daun salam
    8. 2 lembar daun kunyit
    9. 5 butir asam kandis
    10. 10 butir cabe rawit hijau
    11. 6 butir cabe rawit merah
    12. Garam, gula dan kaldu jamur non msg
    13. Bumbu dihaluskan :
    14. 16 butir bawang merah
    15. 6 butir bawang putih
    16. 10 biji cabe merah keriting
    17. 5 butir cabe rawit merah
    18. 3 ruas jari kunyit
    19. 2 ruas jari jahe
    20. 3 ruas jari lengkuas
    21. 4 butir kemiri (sangrai dahulu)

    Langkah

    1. Bersihkan ikan mas, masing-masing dipotong menjadi 3 bagian lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan simpan dalam kulkas selama kurleb 1 jam.

    2. Panaskan minyak goreng hingga panas. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi semerbak, masukan serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, cabe rawit butir, garam, gula, kaldu jamur. Tumis kembali hingga wangi.

    3. Masukan ikan mas yang sudah di marinated selama 1 jam kedalam tumisan, jangan sering dibalik karena daging ikan rentan rusak. Setelah ikan aga matang masukan air hingga mendidih.

    4. Setelah itu masukan santan kara, aduk perlahan hingga rata dan ikan matang. Koreksi rasa. Sajikan. ??




    Itulah Resep Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala By muthe diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala By muthe dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/01/resep-ikan-mas-kuah-kuning-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.