Resep Gulai Toco Khas Padang Dari Nugrahayu Dewanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Toco Khas Padang Dari Nugrahayu Dewanti
  • Resep Gulai Toco Khas Padang oleh Nugrahayu Dewanti

    Dibawah ini adalah resep masakan Gulai Toco Khas Padang. Resep Gulai Toco Khas Padang yang ditulis Nugrahayu Dewanti cukup untuk 5 porsi.



    resep makanan Gulai Toco Khas Padang


    Resep Gulai Toco Khas Padang


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gr buncis, iris serong
    2. 1 papan tempe, potong kotak
    3. 1 papan tahu, potong kotak
    4. 5 buah cabe hijau keriting, iris serong
    5. 1/4 buah bawang bombai, iris tipis
    6. 1 papan petai, kupas dan belah 2
    7. 1 buah tomat hijau ukuran sedang, iris kasar
    8. 1 genggam tekokak, buang tangkainya
    9. 2 lembar daun salam
    10. 1 bks kaldu instant
    11. 250 ml santan kental
    12. 1 lt santan encer
    13. secukupnya kerupuk kulit
    14. Bumbu yang dihaluskan:
    15. 6 buah bawang merah
    16. 3 siung bawang putih
    17. 1 cm kunyit
    18. 2 cm jahe
    19. 2 cm lengkuas
    20. 1 sdm penuh taoco
    21. secukupnya garam

    Langkah

    1. Goreng tahu yang telah dipotong-potong tadi hingga masak.

    2. Tumis bawang bombai hingga harum dan masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Tumis sampai harum. Masukkan irisan cabe hijau, tekokak, tomat hijau dan daun salam. Aduk- aduk hingga cabe, tekokak dan tomat layu.

    3. Masukkan santan cair sambil sekali-kali diaduk supaya santan tidak pecah. Masak sampai santan mendidih.

    4. Masukkan tempe, tahu yang telah digoreng, buncis yang sudah diiris serong, petai dan krupuk kulit. Masak sampai kuah mendidih.

    5. Setelah kuah mendidih, masukkan santan kental dan kaldu instant. Masak sampai mendidih dan santan sampai berminyak.




    Itulah Resep Gulai Toco Khas Padang, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai Toco Khas Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Toco Khas Padang Dari Nugrahayu Dewanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Toco Khas Padang Dari Nugrahayu Dewanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/01/resep-gulai-toco-khas-padang-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.