Resep Ceker pedas manis Oleh Vega Kalthum

Resep Ceker pedas manis oleh Vega Kalthum

Berikut ini resep memasak Ceker pedas manis. Resep Ceker pedas manis yang ditulis Vega Kalthum cukup untuk 5 porsi.

Resep Ceker pedas manis

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. bahan:
2. 1 kg ceker ayam
3. bumbu halus:
4. 6 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 15 buah cabai merah
7. 2 buah kemiri
8. 2 lembar daun salam
9. bahan cemplung:
10. 3 cm laos keprek
11. 2 lembar daun salam
12. 1 buah sereh
13. secukupnya garam
14. secukupnya gula
15. secukupnya kaldu bubuk

Langkah

1. Rebus ceker dengan air biasa selama 10 menit, buang air rebusan (untuk menghilangkan bau amis ceker). Rebus lagi ceker dengan bahan cemplungan rebus lagi selama 15 menit. Matikan api.

2. Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan minyak tumis sampai matang, lalu tambahkan daun salam dan kecap aduk2 tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan air lalu masukan ceker yg sudah d rebus.

3. Diamkan sampai meresap kira2 10 menit. Setelah meresap matikan api. Siap di sajikan.

Demikianlah Resep Ceker pedas manis, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ceker pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker pedas manis Oleh Vega Kalthum diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ceker pedas manis Oleh Vega Kalthum dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/01/resep-ceker-pedas-manis-oleh-vega.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.