Resep Tahu Tek oleh Leli Nad
Berikut ini cara memasak Tahu Tek. Resep Tahu Tek yang dishare oleh Leli Nad cukup untuk 1 porsi.
Resep Tahu Tek
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah tahu kotak
- 1 telur
- Secubit garam
- Bawang daun
- 1 lontong
- Bumbu Kacang:
- 1/4 kg kacang tanah
- Secubit garam
- 2 buah cabai rawit
- 1 siung bawang putih geprek
- 1 sdm kecap manis
- 2 siung bawang merah
- Secukupnya kecambah
- Secukupnya air
- Minyak untuk menggoreng
- Topping: irisan timun dan kerupuk (optional)
Langkah
Pertama-tama membuat bumbu kacang: goreng kacang tanah, garam, cabai rawit dan bawang putih geprek
Halusakan (Blender/ulek) kacang beserta bahan-bahan yang telah di goreng, lalu tambahkan kecap, 1 sdt minyak, secukupnya air, dan bawang merah yang telah di rajang (diiris tipis). Lalu aduk
Potong tahu menjadi kotak-kotak kecil lalu goreng setengah matang
Kocok telur dalam mangkuk tambahkan irisan bawang daun lalu goreng diatas wajan.
Rebus kecambah hingga matang.
Potong2 lontong tata di piring, beri potongan tahu yang telah digoreng di atasnya, lalu letakkan kecambah dan telur dadar diatas potongan tahu. siram dengan saus kacang.
Sajikan.
Demikianlah tadi Resep Tahu Tek, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tahu Tek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Tek By Leli Nad diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Tek By Leli Nad dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/12/resep-tahu-tek-by-leli-nad.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.