Resep Tahu Isi Crispy oleh Bunda Bagus
Dibawah ini adalah resep cara membuat Tahu Isi Crispy. Resep Tahu Isi Crispy yang dishare oleh Bunda Bagus dapat disajikan 6 porsi.
Resep Tahu Isi Crispy
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 20 bh tahu goreng coklat, kerok bagian tengahnya hingga kopong. Simpan bagian yg dikerok utk isi
- Bahan isi :
- Kerokan tahu
- 2 bh wortel
- 125 gr taoge
- 1 btg bawang pre
- Bumbu halus untuk isi :
- 6 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Bahan pelapis :
- secukupnya Putih telur
- 4 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung beras
- secukupnya Ketumbar bubuk
- secukupnya Garam dan kaldu jamur
Langkah
-
Siapkan bahan isi:
-
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun pre dan wortel tambahkan sedikit air. Setelah wortel empuk masukkan taoge lalu kerokan tahu. Aduk rata bumbui garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa. Setelah taoge agak layu matikan kompor.
-
Isi tahu dengan bahan isian sampai penuh.
-
Campur tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur aduk rata.
-
Masukkan tahu ke putih telur lalu balur dg tepung ulangi langka tsb sampai 2x.
-
Kemudian goreng dalam minyak dengan api sedang hingga kuning keemasan. Dan tahu isi crispy siap disajikan dg saos sambal atau cabe rawit.
Itulah tadi Resep Tahu Isi Crispy, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tahu Isi Crispy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Isi Crispy Karya Bunda Bagus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Isi Crispy Karya Bunda Bagus dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/12/resep-tahu-isi-crispy-karya-bunda-bagus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.