Resep Soto Sulung Daging Sapi dan Babat - Hasya Nr

Resep Soto Sulung Daging Sapi dan Babat oleh Hasya Nr

Berikut ini adalah resep memasak Soto Sulung Daging Sapi dan Babat. Resep Soto Sulung Daging Sapi dan Babat yang dibuat oleh Hasya Nr cukup untuk 5 porsi.

Resep Soto Sulung Daging Sapi dan Babat

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 2.5 Liter air
2. 600 gr daging sapi
3. 100 gr babat (rebus hingga empuk, buang airnya)
4. 5 lembar daun jeruk
5. 2 batang serai, memarkan
6. 2 cm lengkuas, memarkan
7. Bumbu halus:
8. 2 cm jahe
9. 2 cm kunyit
10. 6 butir bawang merah
11. secukupnya Gula
12. secukupnya Garam
13. Bawang goreng
14. Seledri
15. Bawang daun

Langkah

2.5 jam

1. Rebus daging Sapi hingga empuk. Sekitar 1.5jam sampai 2jam. Angkat, saring kaldu hingga jernih. Untuk babat rebus terpisah agar kuah tidak berbau.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Potong daging sapi dan Babat sesuai selera.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk. Masukan kedalam kuah yg telah di saring. Tambah air jika kuah dirasa kurang. Beri garam dan gula sesuai selera.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tata daging dalam mangkuk. Beri kuah. Taburi dengan bawang goreng, seledri dan bawang daun. Sajikan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Soto Sulung Daging Sapi dan Babat, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto Sulung Daging Sapi dan Babat diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Sulung Daging Sapi dan Babat - Hasya Nr diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Sulung Daging Sapi dan Babat - Hasya Nr dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/12/resep-soto-sulung-daging-sapi-dan-babat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.