Resep Rendang Jengkol Mercon oleh nikita dhewi
Berikut ini adalah resep Rendang Jengkol Mercon. Resep Rendang Jengkol Mercon yang ditulis nikita dhewi bisa menjadi 2-3 porsi.
Resep Rendang Jengkol Mercon
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr jengkol yang sudah bersih dan di rebus hingga empuk
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btg sereh di geprek
- sesuai selera lombok keriting
- sesuai selera lombok rawit
- 1 bgks santan kara
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- Lengkuas geprek
- secukupnya garam
- sedikit gula
- sedikit penyedap rasa (bila suka)
Langkah
Haluskan semua bumbu (kecuali sereh, lengkuas dan daun jeruk). Jangan terlalu halus, blender kasar saja
Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai harum
Masukan jengkol, dan tuang air panas sedikit.
Rebus sampai jengkol empuk dan bumbu menyerap
Masukan garam, gula, penyedap rasa, lada, dan santan kara
Biarkan semua bumbu menyerap dan jengkol berubah warna
Tumis hingga bumbu benar2 meresap. Rendang jengkol mercon siap disajikan. Selamat mencoba..
Itulah tadi Resep Rendang Jengkol Mercon, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang Jengkol Mercon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Jengkol Mercon By nikita dhewi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Jengkol Mercon By nikita dhewi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/12/resep-rendang-jengkol-mercon-by-nikita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.