Resep Pempek Ikan Teri Asoy By Ridha's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pempek Ikan Teri Asoy By Ridha's Kitchen
  • Resep Pempek Ikan Teri Asoy oleh Ridha's Kitchen

    Berikut ini resep Pempek Ikan Teri Asoy. Resep Pempek Ikan Teri Asoy yang ditulis Ridha's Kitchen dapat disajikan 8 porsi.



    gambar untuk resep makanan Pempek Ikan Teri Asoy


    Resep Pempek Ikan Teri Asoy


    Porsi: 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 100 gram Teri Medan
    2. 350 gram Tepung sagu Tani
    3. 100 gram Kentang kukus
    4. 1 cangkir Air Dingin
    5. 3 butir Bawang Putih
    6. 1 sendok makan Garam
    7. 1 butir Telur
    8. secukupnya Penyedap rasa / kaldu bubuk
    9. Bahan isian
    10. 2 butir Telur
    11. Kuah Cuko
    12. 250 gram Gula merah
    13. 50 gram Gula pasir
    14. 3 siung Bawang putih
    15. 10 butir Cabe merah
    16. 50 gram Ebi / udang kering
    17. 5 sendok makan Kecap manis
    18. 1 sendok teh Garam
    19. 250 ml Air
    20. 2 lempeng Asam jawa
    21. Bahan Pelengkap
    22. 250 gram Ketimun

    Langkah

    1. Cuci bersih teri medan, lalu blender bersama bawang putih, telur, garam dan air es

    2. Di tempat terpisah haluskan kentang

    3. Campur semua bahan ikan teri yg sudah dihaluskan, kentang, bersama tepung sagu secara bertahap. Lalu uleni hingga kalis

    4. Ambil sebagian adonan lalu bentuk bulat dan buatlah menyerupai mangkok. Isi dengan telur lalu tutup kembali
      Untuk yang lenjer bentuklah menyerupai pempek lenjer dengan cara dipulung dengan tangan

    5. Setelah adonan semua dibentuk. Rebus pempek di air mendidih hingga mengapung

    6. Untuk membuat kuah cuko
      Haluskan cabe, bawang putih, garam, dan ebi. Lalu rebus bersama gula merah, kecap, dan gula pasir hingga mendidih. Kemudian saring

    7. Goreng Pempek dan sajikan dengan ketimun dan kuah cuko

    8. Pempek teri asoy siap disajikan dan disantap selagi hangat




    Demikianlah tadi Resep Pempek Ikan Teri Asoy, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Pempek Ikan Teri Asoy diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Ikan Teri Asoy By Ridha's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pempek Ikan Teri Asoy By Ridha's Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/12/resep-pempek-ikan-teri-asoy-by-ridha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.