Resep Mochi isi kacang tanah By dapurDeToso

Resep Mochi isi kacang tanah oleh dapurDeToso

Berikut ini adalah cara membuat Mochi isi kacang tanah. Resep Mochi isi kacang tanah yang dibuat oleh dapurDeToso cukup untuk .

Resep Mochi isi kacang tanah

Porsi:

Bahan-bahan

1. bahan kulit mochi:
2. 300 gr tepung ketan
3. 20 gr tepung terigu
4. 6 sdm gula pasir
5. 330 ml santan (1bks kara 65ml + air)
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdt vanili bubuk
8. 3 sdm maizena (disangrai)
9. bahan isi :
10. 100 gr kacang tanah di sangrai
11. 2 sdm gula pasir
12. secukupnya air hangat

Langkah

1. Isi : blender kering kacang tanah dan gula pasir, kemudian pindahkan ke wadah.

2. Kasih air hangat kurleb 3sdm atau sampai bisa dipulung.

3. Kulit : campur semua bahan jadi satu aduk menggunakan whisk sampai tidak bergerindil. kalo masih bergerindil sebaiknya disaring..

4. Bagi adonan menjadi 2 bagian atau lebih tergantung jumlah warna yg diinginkan, kasih pewarna aduk rata

5. Siapkan wadah tahan panas, olesi minyak.. kemudian tuang adonan ke wadah dan kukus kurleb 25 menit sampai matang (tes kematangan : tusuk adonan dg tusuk gigi, kalo gk ada yg nempel berarti udah matang).

6. Pindahkan adonan yg sudah matang ke talenan yg sudah dikasih tepung ketan sangrai

7. Potong adonan sesuai ukuran yg disukai, pipihkan kasih isian kacang, bentuk bulat agak pipih atau sesuai selera, balurkan ke tepung ketan / tepung maizena sangrai.

8. Mochi siap dinikmati

9. Tips: siapkan minyak goreng untuk diolesi ditangan biar gk lengket pas dibentuk. adonan harus dibentuk panas2 biar hasilnya bagus.

10. Kebetulan maizena dirumah habis jadi sy pake tepung ketan disangrai buat baluran..

Demikianlah tadi Resep Mochi isi kacang tanah, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mochi isi kacang tanah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mochi isi kacang tanah By dapurDeToso diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mochi isi kacang tanah By dapurDeToso dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/12/resep-mochi-isi-kacang-tanah-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.