Resep Jengkol oseng sambal ekstra empuuk oleh Misela Bramawanti
Inilah cara memasak Jengkol oseng sambal ekstra empuuk. Resep Jengkol oseng sambal ekstra empuuk yang dishare oleh Misela Bramawanti cukup untuk .
Resep Jengkol oseng sambal ekstra empuuk
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg Jengkol (sesuai selera)
- 1 buah tomat (ukuran kecil)
- 250 ml air (me : air galon)
- Gula
- Garam
- Mecin
- Bahan bahan yang di haluskan :
- 5 buah cabe merah keriting
- 1 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 3 siung bawang merah (me : yg besar besar)
Langkah
-
Haluskan bahan bahan cabe merah, cabe rawit dan bawang merah kalo saya lbh suka di ulek. Kasih garam secukupnya. Utk tomatnya di iris aja
-
Potong jengkol menjadi 4 bagian (tdk usah di kupas dari kulitnya ya)
-
Lalu panaskan minyak di wajan masukan jengkol yg sudah di potong2. Aduk aduk sampai kulit nya (yg warna hitam) terkelupas sendiri itu tandanya jengkol sudah hampir matang. Angkat jengkol jika sudah berwarna kecokelatan (daging jengkolnya). Buang kulitnya dan angkat jengkolnya
-
Tumis bumbu di wajan dgn minyak. Aduk sampai harum. Masukan irisan tomat sampai tomat agak layu masukan jengkolnya aduk aduk. Kasih air sedikit demi sedikit kurang lebih 100-150ml aja. Berikan gula garam dan mecin secukupnya sesuai selera. Terus di aduk aduk sampai jengkol empuk dan sampai air habis (tapi jgn terlalu kering)
-
Angkat dan siap di hidangkan..
Itulah Resep Jengkol oseng sambal ekstra empuuk, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Jengkol oseng sambal ekstra empuuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jengkol oseng sambal ekstra empuuk Dari Misela Bramawanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Jengkol oseng sambal ekstra empuuk Dari Misela Bramawanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/12/resep-jengkol-oseng-sambal-ekstra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.