Resep Ikan Kuah Kuning Khas Papua Oleh Bunda AlifAyra

Resep Ikan Kuah Kuning Khas Papua oleh Bunda AlifAyra

Inilah resep masakan Ikan Kuah Kuning Khas Papua. Resep Ikan Kuah Kuning Khas Papua yang ditulis Bunda AlifAyra cukup untuk .

Resep Ikan Kuah Kuning Khas Papua

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ikan, potong2
2. 2 buah jeruk nipis
3. 2 lembar daun salam
4. 2 cm lengkuas, geprek
5. Secukupnya cabe rawit, biarkan utuh
6. 2 batang sereh, geprek
7. 2 buah tomat, potong2
8. 2 batang kemangi, siangi
9. 2 batang daun bawang, iris
10. 500 ml air
11. Secukupnya garam, gula, penyedap (optional)
12. Bumbu halus :
13. 8 butir bawang merah
14. 5 butir bawang putih
15. 3 cm kunyit
16. 3 cm jahe
17. 3 butir kemiri, sangrai
18. 3 buah cabe merah besar (optional)

Langkah

1. Ikan dicuci bersih, kucuri air jeruk nipis. Campur garam sedikit. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, dan daun salam, sampai harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan ikan dan daun bawang, aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tuangkan air. Tunggu sampai air mendidih. Masukkan garam, gula, dan penyedap. Aduk rata. Masak sampai ikan matang sempurna.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tambahkan perasan air jeruk nipis, cabe rawit, tomat, dan daun kemangi. Masak sebentar. Angkat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Ikan Kuah Kuning Khas Papua, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ikan Kuah Kuning Khas Papua diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kuah Kuning Khas Papua Oleh Bunda AlifAyra diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Kuah Kuning Khas Papua Oleh Bunda AlifAyra dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/12/resep-ikan-kuah-kuning-khas-papua-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.