Resep Gule ayam gurih pedas oleh Fitria Nurfajaryati
Berikut ini cara memasak Gule ayam gurih pedas. Resep Gule ayam gurih pedas yang dishare oleh Fitria Nurfajaryati dapat disajikan 4 porsi.
Resep Gule ayam gurih pedas
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam potong
- 1 butir kelapa diparut
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 1 cm laos
- 1 cm jahe, geprek
- 3 butir cengkeh
- 2 cm kayu manis
- Gula merah, garam (bumbu penyedap bila suka)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 10 cabe merah
- 10 cabe rawit
Langkah
-
Rebus ayam sekitar 15 menit
-
Sambil menunggu ayam empuk
-
Tumis bumbu halus masukan serai, jahe,daun jeruk,lengkuas,jahe,kayu manis,cengkeh, tumis hingga harum
-
Tuang ayam yg sudah direbus bersama air kaldunya tambahkan garam, gula merah, dan bumbu masak..tutup biarkan air menyusut
-
Setelah air susut masukan santan..aduk hingga mengental..cek rasa
-
Ayam siap dihidangkan, taburi dgn bawang goreng
Itulah tadi Resep Gule ayam gurih pedas, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gule ayam gurih pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gule ayam gurih pedas - Fitria Nurfajaryati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gule ayam gurih pedas - Fitria Nurfajaryati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/12/resep-gule-ayam-gurih-pedas-fitria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.