Resep bubur kacang hijau oleh ummi abarr
Berikut ini resep memasak bubur kacang hijau. Resep bubur kacang hijau yang ditulis ummi abarr bisa jadi 6 porsi.
Resep bubur kacang hijau
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 150 gram kacang hijau kulit
- 1600 ml air
- 3 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam halus
- 200 gram gula aren
- 2 sdm tepung kanji/sagu
- bahan kuah santan:
- 500 ml santan dari 1 buah kelapa
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
- bahan pelengkap: (boleh diskip)
- 4 buah nangka (matang, diiris memanjang)
- 100 gram kelapa muda (dikeruk panjang)
Langkah
Bubur kacang hijau : rebus kacang hijau, air, daun pandan hingga matang dan mekar.
Masukkan garam, cairan gula aren (dimasak di wadah berbeda). Masak hingga meresap. Kentalkan dgn larutan tepung sagu. Masak hingga kental.
Kuah santan :
Rebus santan, daun pandan, garam. Lalu, aduk2 hingga mendidih.Sajikan dgn kuah santan dan pelengkapnya. Krn nangkanya belum panen, jadi saya ganti dgn jahe yg dicuci dan digeprek. Perut jadi hangat.
Itulah Resep bubur kacang hijau, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep bubur kacang hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep bubur kacang hijau Oleh ummi abarr diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep bubur kacang hijau Oleh ummi abarr dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/12/resep-bubur-kacang-hijau-oleh-ummi-abarr.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.