Resep Bola-bola Ubi Kopong (#PR_Gorengan) oleh Diyah Kuntari
Inilah resep masakan Bola-bola Ubi Kopong (#PR_Gorengan). Resep Bola-bola Ubi Kopong (#PR_Gorengan) yang dishare oleh Diyah Kuntari dapat disajikan .
Resep Bola-bola Ubi Kopong (#PR_Gorengan)
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram ubi, kupas, kukus & haluskan
- 70 gram tepung tapioka/sagu
- 30 gram tepung maizena
- 70-90 gram gula halus (sesuaikan manisnya saya 80 gram)
- 1 sdt baking powder (double acting)
Langkah
-
??Campur semua bahan sampai rata, halus kalis dan tidak retak ketika dipulung (kalo perlu tambahin air sedikit sampai bisa dipulung halus, tp sy ngga pake air udah cukup bgs adonannya). Buat bulatan yg sedang saja besarnya ngga usah gede2.
-
?? Goreng dalam minyak panas dgn api kecil (suhu sedang) sampai kuning ke emasan dan kering kulitnya. Lalu angkat sebentar, besarkan sedikit api kompor, lalu goreng kembali. Tekan bola ubi selama 3 detik lalu lepas, biarkan bola ubi mengembang sampai 2×lipatnya. Bisa di ulangi nekannya sampai bola ubi terasa kopong dalamnya. Bola ubi yg kopong kalo diangkat ngga menciut ya. Angkat dan tiriskan. Oh iya, kalo susah nekan bisa pake bantuan 2 sutil nekannya.
Itulah Resep Bola-bola Ubi Kopong (#PR_Gorengan), Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bola-bola Ubi Kopong (#PR_Gorengan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bola-bola Ubi Kopong (#PR_Gorengan) By Diyah Kuntari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bola-bola Ubi Kopong (#PR_Gorengan) By Diyah Kuntari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/12/resep-bola-bola-ubi-kopong-prgorengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.