Resep Sambel Goreng Kentang - Krecek oleh Mahardika Supratiwi
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sambel Goreng Kentang - Krecek. Resep Sambel Goreng Kentang - Krecek yang dishare oleh Mahardika Supratiwi bisa disajikan 4 porsi.
Resep Sambel Goreng Kentang - Krecek
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 3 kentang ukuran besar
- 1/4 kg krecek
- 100 gr kapri / sesuai selera
- 2 cabe merah (hilangkan isi)
- 2 cabe rawit utuh
- 2 btr kemiri
- 3 siung bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 ruas lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (belah dua)
- 1/2 bgks santan kara 65gr
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya air
Langkah
-
Potong dadu kentang kemudian goreng sampai keemasan, angkat lalu tiriskan
-
Rendam krecek memakai air panas sampai agak empuk
-
Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, garam)
-
Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, serta lengkuas sampai berbau harum
-
Masukkan krecek dan kentang, aduk sampai tercampur tumisan bumbu halus
-
Tambahkan santan dan air secukupnya, aduk rata, lalu masukkan kapri. Tunggu beberapa saat sampai dirasa bumbu sudah meresap.
-
Sambal goreng kentang krecek siap dihidangkan
Demikianlah Resep Sambel Goreng Kentang - Krecek, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Kentang - Krecek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Kentang - Krecek Karya Mahardika Supratiwi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Kentang - Krecek Karya Mahardika Supratiwi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/11/resep-sambel-goreng-kentang-krecek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.