Resep Sambel Ati Kentang ala Kak Tari By Kak Tari

Resep Sambel Ati Kentang ala Kak Tari oleh Kak Tari

Berikut ini cara membuat Sambel Ati Kentang ala Kak Tari. Resep Sambel Ati Kentang ala Kak Tari yang ditulis Kak Tari bisa menjadi 3-4 porsi.

Resep Sambel Ati Kentang ala Kak Tari

Porsi: 3-4 porsi

Bahan-bahan

1. 5 Ati-ampela-jantung ayam (udah sepaket), cuci bersih
2. 1 sdt Garam
3. 1 bh Jeruk nipis
4. 3 lbr Daun salam
5. Sedikit air (utk merebus)
6. 1 bh kentang
7. ?? Sambel :
8. 1 ons cabe merah
9. 3 bj cabe hijau
10. 7 bj rawit merah
11. 7 bj bawang merah
12. Garam
13. Penyedap rasa
14. Minyak

Langkah

1. Potong-potong ati-ampela-jantung, balurkan dgn garam dan jeruk nipis, biarkan 15mnt.

2. Rebus dgn daun salam hingga didih dan warnanya sudah matang (15menit),supaya ampela tidak alot dan berbau.

3. Tiriskan, goreng

4. Kupas kentang, potong-potong dadu, goreng.

5. Ulek semua bahan sambal. (kalau diblender rasanya beda dan kurang enak) ??

6. Panaskan minyak (agak banyak) tumis sambel sampai harum. Koreksi rasa, matikan api.

7. Aduk sambal dengan ati-ampela-jantung & kentang yg sudah digoreng.

8. Sajikan dengan nasi panas. Sedaaapp

Itulah tadi Resep Sambel Ati Kentang ala Kak Tari, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sambel Ati Kentang ala Kak Tari diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Ati Kentang ala Kak Tari By Kak Tari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambel Ati Kentang ala Kak Tari By Kak Tari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/11/resep-sambel-ati-kentang-ala-kak-tari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.