Resep Puding sutra coklat super simple, super irit oleh NUNIEK
Berikut ini adalah resep Puding sutra coklat super simple, super irit. Resep Puding sutra coklat super simple, super irit yang ditulis NUNIEK bisa jadi .
Resep Puding sutra coklat super simple, super irit
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bungkus agar-agar (Aku pake merk "agarasa" yang rasa coklat)
- 1 Kaleng Susu Kental Manis Coklat merk apa aja (dicairkan/diencerin menjadi 2.000 ml/2 liter air)
- 2 Sdm/40 gr Coklat bubuk (Aku pakai merk "cocoa")
- 250 Gr Gula pasir (Manisnya disesuaikan dengan selera masing-masing)
- 1/2 Sdt Garam
- 2 Bungkus Tepung Vla Instant siap pakai (Aku pakai "Nutrijel My Vla" rasa Vanila
Langkah
Campurkan dalam panci : Agar-agar, Gula pasir, garam, coklat bubuk, dan 500 ml dulu susu cairnya. Aduk-aduk sebentar, lalu baru nyalakan kompornya.
Sambil diaduk-aduk, masak sampai mendidih dan coklat bubuk larut. Lalu masukkan 1500 ml sisa susu cairnya. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan kompor, aduk-aduk sebentar sampai uap panasnya hilang.
Tuang ke dalam gelas puding kecil-kecil, diamkan sampai set/mengeras
Selagi menunggu pudingnya mengeras, kita buat vla-nya. Caranya : campur 2 bungkus Nutrijell My Vla dengan 350 ml air panas termos/dispenser, jangan pakai air mendidih atau direbus. Aduk-aduk sampai menjadi adonan vla yang halus. Tambahkan gula pasir jika vla-nya kurang manis.
Tuang masing-masing 1 sdt vla ke atas puding coklat yang sudah mengeras. Lalu dinginkan di kulkas. Siap disajikan dingin-dingin.
Oiya...tidak dianjurkan untuk memakai loyang/cetakan agar yang besar ya bun. Karena tekstur puding yang begitu lembut, dikhawatirkan hancur pada saat dipotong & diangkat.
Kalau dihitung, puding ini bisa jadi kurang lebih 25-27 cup.
Eh...satu lagi. Menuang susunya sedikit dulu agar coklat bubuk mudah larut, tidak 'ber-gerinjel' gitu.
Demikianlah Resep Puding sutra coklat super simple, super irit, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Puding sutra coklat super simple, super irit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding sutra coklat super simple, super irit By NUNIEK diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding sutra coklat super simple, super irit By NUNIEK dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/11/resep-puding-sutra-coklat-super-simple.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.