Resep Puding caramel oleh Ratna Hartanto
Berikut ini adalah resep memasak Puding caramel. Resep Puding caramel yang dibuat oleh Ratna Hartanto bisa disajikan .
Resep Puding caramel
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 cup gula pasir
- 1/8 cup air
- 2 cup susu cair
- 1/2 cup gula pasir
- 3 butir telur
- Sedikit vanili extract
- Sejumput garam
Langkah
-
Caramel : Panaskan gula pasir dan air, masak sampai larut dan kecoklatan (jgn gosong ya moms..)
-
Siapkan 5 mangkuk ramekin (mangkuk tahan panas). Tuang masing2 2 sdm ke dalamnya. Sisihkan.
-
Puding : kocok telur dg wisk atau garpu sampai rata. Sisihkan.
-
Masak susu dan gula sampai larut. Diamkan hingga agak dingin (suam2 susu)
-
Tuangkan kocokan telur ke dalam susu hangat sambil diaduk cepat.
-
Tambahkan vanila dan garam.
-
Tuang susu ke dalam mangkuk yg telah diisi caramel.
-
Taruh mangkuk2 ke dalam loyang yg sudah diisi air. Oven selama 30 menit dg suhu 160 derajt Celsius
-
Setelah matang, puding disimpan dulu kedlm kulkas dan siap dihidangkan dingin.
-
Selamat mencoba.
Demikianlah tadi Resep Puding caramel, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Puding caramel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding caramel Karya Ratna Hartanto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding caramel Karya Ratna Hartanto dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/11/resep-puding-caramel-karya-ratna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.