Home » Uncategories » Resep Kuah Pliek - Abi Aqila

Resep Kuah Pliek - Abi Aqila

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kuah Pliek - Abi Aqila

    • Resep Kuah Pliek oleh Abi Aqila

    Dibawah ini adalah resep Kuah Pliek. Resep Kuah Pliek yang dibuat oleh Abi Aqila bisa disajikan .



    cara membuat Kuah Pliek


    Resep Kuah Pliek


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. bahan sayuran resep kuah pliek u
    2. 10 lembar Daun jeruk
    3. 2 batang Sere
    4. Daun melinjo
    5. Kacang panjang
    6. Nangka muda
    7. Terong hijau
    8. Buah melinjo
    9. Kalapa kukur
    10. 3/4 gelas Pliek U
    11. secukupnya Garam
    12. ¼ kg Udang - Kikil sesuka
    13. bahan bumbu giling resep kuah plik u
    14. 5 buah Cabe merah
    15. 2 sdm Ketumbar giling
    16. 2 1/2 sdm Kelapa gongseng
    17. 5 siung Bawang Merah
    18. 2 siung Bawang putih
    19. 1 cm Jahe
    20. 20 buah Cabe rawit
    21. 1 sdt Kunyit yang telah dihalus
    22. 1 sdt Ketumbar masak
    23. 1/2 sdm Merica
    24. 4 buah Asam Sunti
    25. bahan bumbu rajang kuah plik
    26. 9 buah Cabe hijau
    27. 3 siung Bawang merah
    28. 2 batang Sere
    29. 10 lembar Daun jeruk (on kruet)

    Langkah

    1. Gongseng pliek u dengan api kecil sampai baunya harum.

    2. Tambahkan 1 gelas air sesudah mendidih disaring (buang airnya).

    3. Blender pliek u yang telah digongseng dan direbus tadi hingga halus.

    4. Rebus buah melinjo dan nangka muda yang telah dipotong kecil sampai empuk kemudian diangkat lalu buanglah air rebusannya

    5. Rebus kikil hingga empuk kemudian diangkat lalu buanglah air rebusannya

    6. Giling bumbu sampai halus dan rajang bumbu rajang

    7. Peras kelapa kukur sampai mejadi santan encer

    8. Potong sayur-sayuran yang telah direbus empuk dan masukkan sayur-sayuran, bumbu giling, bumbu rajang, udang, garam, pliek u ke dalam panci kemudian aduk- aduk hingga rata. Masukkan air sedikit lalu direbus.

    9. Sesudah berasap masukkan santan encer lalu aduk secara perlahan.

    10. Ketika hampir matang masukkan daun jeruk (on kruet)

    11. Selamat Mencoba...!!!




    Itulah Resep Kuah Pliek, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Kuah Pliek diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kuah Pliek - Abi Aqila diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kuah Pliek - Abi Aqila dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/11/resep-kuah-pliek-abi-aqila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.