Resep Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh Oleh Mashi 'Rumoh Resep' (25)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh Oleh Mashi 'Rumoh Resep' (25)
  • Resep Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh oleh Mashi 'Rumoh Resep' (25)

    Berikut ini adalah resep cara membuat Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh. Resep Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh yang dibuat oleh Mashi 'Rumoh Resep' (25) cukup untuk 3 porsi.



    gambar untuk resep Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh


    Resep Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 6 ekor ikan selar, buang insang dan kikis sisiknya. Sucikan
    2. 2 siung bawang merah rajang halus
    3. 1 batang sereh digeprek
    4. 1/2 buah jeruk nipis
    5. 1/2 lembar daun kunyit
    6. 3 lembar daun jeruk
    7. 1 sdt kunyit bubuk
    8. 10 sdm minyak sayur
    9. secukupnya air untuk kuah
    10. Garam
    11. Bumbu halus:
    12. 4 siung bawang merah
    13. 2 siung bawang putih
    14. 1 ruas kecil jahe
    15. 5 biji cabe merah keriting
    16. 45 biji cabe rawit
    17. 10-15 buah asam sunti (belimbing kering)

    Langkah

    1. Balurkan ikan dengan garam dan jeruk nipis, sisihkan.

    2. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu balurkan ke ikan tadi. Aduk rata dan diamkan beberapa saat.

    3. Panaskan minyak, tumis bawang dan sereh sampai harum lalu masukkan ikan beserta bumbunya, daun kunyit dan juga daun jeruk. Masak sebentar, balik ikan jika sudah setengah matang.

    4. Setelah ikan agak matang dan bumbu mulai harum. Tambahkan air secukupnya untuk kuah sesuai selera. Tunggu sampai gulai matang sempurna. Koreksi rasa.

    5. Tanda gulai masak ketika rasa kuah tidak terlalu tajam dan harumnya tidak bikin bersin ?? kemudian mata ikan sudah lepas dari kelopaknya.

    6. Matikan api dan gulai siap disajikan. Seger asam suntinya mantap!

    7. Selamat mencoba!




    Demikianlah Resep Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh Oleh Mashi 'Rumoh Resep' (25) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh Oleh Mashi 'Rumoh Resep' (25) dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/11/resep-gulai-ikan-selar-eungkot-kelang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.