Resep Cheese Corn Pie oleh Cooking with Sheila
Dibawah ini adalah resep Cheese Corn Pie. Resep Cheese Corn Pie yang dishare oleh Cooking with Sheila dapat disajikan 5-6 porsi.
Resep Cheese Corn Pie
Porsi: 5-6 porsi
Bahan-bahan
- 1 1/2 sdm unsalted butter atau margarin
- 250 gram frozen corn (jagung beku atau boleh diganti jagung segar), sudah dalam keadaan defrost saat ditimbang
- 1/2 buah bawang bombay, potong kecil
- 1 siung bawang putih, cacah halus
- 60 gram keju cheddar (saya gunakan edam)
- 80 mL susu putih UHT
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun bawang
- 20 gram (3-4 sdm) tepung panko
- secukupnya Garam dan merica
Langkah
-
Panaskan oven pada suhu 200oC. Lelehkan 1 sdm butter dan tumis bawang bombay hingga lunak. Tambahkan bawang putih dan masak hingga harum. Matikan. Campur rata jagung, bawang yang sudah ditumis, telur, susu, sebagian keju dan panko (sisihkan sedikit keju dan panko untuk taburan topping), sebagian daun bawang, garam dan merica secukupnya. Saya koreksi rasa sebelum saya tambahkan telur.
-
Siapkan pinggan pemanggang. Saya gunakan loyang bulat seperti di foto berdiameter 20 cm. Tuang adonan ke dalamnya. Lelehkan 1/2 sdm butter dan masukkan sisa panko. Aduk dan masak hingga crispy. Dinginkan sebentar saja kemudian campurkan sisa keju, daun bawang, garam dan merica secukupnya. Taburkan ke atas jagung. Panggang dalam oven selama 20 menit hingga cokelat keemasan dan adonan padat. Tusuk bila keluar bersih maka sudah matang. Keluarkan dan dinginkan sebentar. Potong dan sajikan.
Itulah Resep Cheese Corn Pie, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cheese Corn Pie diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cheese Corn Pie By Cooking with Sheila diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cheese Corn Pie By Cooking with Sheila dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/11/resep-cheese-corn-pie-by-cooking-with.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.