Resep Bolognese Pizza (No Knead Pizza Dough) Oleh mbaiyya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bolognese Pizza (No Knead Pizza Dough) Oleh mbaiyya
  • Resep Bolognese Pizza (No Knead Pizza Dough) oleh mbaiyya

    Dibawah ini adalah resep Bolognese Pizza (No Knead Pizza Dough). Resep Bolognese Pizza (No Knead Pizza Dough) yang dibuat oleh mbaiyya bisa menjadi 1-3 pan 24cm.



    gambar untuk resep Bolognese Pizza (No Knead Pizza Dough)


    Resep Bolognese Pizza (No Knead Pizza Dough)


    Porsi: 1-3 pan 24cm

    Bahan-bahan

    1. Bahan :
    2. 300 r terigu cakra
    3. 3 sdt ragi instant
    4. 160-180 ml air hangat suam2 kuku (jgn langsung dituang semua)
    5. 5 sdm minyak sayur
    6. 1,5 sdm gula pasir
    7. 1 sdt garam
    8. Topping: sosis, jamur, jagung pipil, bolognese sauce, keju mozarella/quick melt, dll
    9. Bahan Bolognese Sauce:
    10. 2 buah bawang bombay, iris memanjang
    11. 300 gr daging cincang
    12. 5 siung bawang putih, cincang kasar
    13. 5 sdm saus tomat
    14. 3 buah tomat, blender halus dgn 150ml air
    15. 1 buah wortel, iris dadu kecil
    16. secukupnya air
    17. 1 sdt merica bubuk
    18. 2 sdt oregano kering
    19. 1 sdt pala bubuk
    20. 1 sdm butter utk menumis
    21. 3 sdm parmesan cheese/keju parut (tambahkan garam bila diskip)
    22. 1 sdt gula pasir

    Langkah

    1. Campur ragi dan air hangat, aduk lalu diamkan hingga berbusa. Tambahkan minyak dan gula, aduk rata dgn spatula. Masukkan terigu pelan2, lalu garam. Aduk dgn spatula.

    2. Uleni sebentar hingga terigu tercampur rata, bulatkan lalu bungkus dgn cling wrap atau tutup dgn serbet. Diamkan 30menit hingga mengembang 2x lipat.

    3. Siapkan pan 24cm, olesi minyak tipis2. Kempeskan adonan lalu uleni sebentar saja. Gilas dgn rolling pin lalu letakkan di loyang. Pipihkan dgn tangan lalu tusuk2 dgn garpu. Oles lg dgn minyak tipis2, beri topping. Panggang selama 20menit suhu 180C di oven yg telah dipanaskan. Sesuaikan oven masing2 yaa.

    4. Panggang di kompor pake teflon jg boleh kok yaa.. jangan terlalu tebel biar gampang matengnya. api kecil aja supaya ga gosong

    5. Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan daging cincang, tambahkan air dan pala bubuk, aduk hingga kecoklatan. Masukkan bawang bombay, aduk rata.

    6. Masukkan tomat yg sdh diblender dan wortel. Aduk rata. Masukkan saos tomat, lalu beri keju parmesan, merica, dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.

    7. Tambahkan oregano bubuk, aduk rata. Angkat.

    8. Noted : resep bolognese sauce cukup untuk 3-4 pan pizza 24 cm. Sesuaikan dgn jumlah pizza yg akan dibuat yaa

    9. Semoga bermanfaat.




    Demikianlah Resep Bolognese Pizza (No Knead Pizza Dough), Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bolognese Pizza (No Knead Pizza Dough) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolognese Pizza (No Knead Pizza Dough) Oleh mbaiyya diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bolognese Pizza (No Knead Pizza Dough) Oleh mbaiyya dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/11/resep-bolognese-pizza-no-knead-pizza.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.