Home » Uncategories » Resep Avocado mousse cake Oleh Wirda

Resep Avocado mousse cake Oleh Wirda

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Avocado mousse cake Oleh Wirda

    • Resep Avocado mousse cake oleh Wirda

    Berikut ini adalah resep Avocado mousse cake. Resep Avocado mousse cake yang ditulis Wirda bisa disajikan .



    resep Avocado mousse cake


    Resep Avocado mousse cake


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Sponge cake
    2. 8 btr telur
    3. 150 gr gula pasir
    4. 15 gr emulsier
    5. Campur jadi satu kocok hingga mengembang
    6. Bahan B
    7. 100 gr tepung terigu
    8. 40 gr coklat bubhk
    9. 20 gr maizena
    10. 20 gr susu bubuk
    11. Semua bahan di ayak
    12. Bahan C
    13. 1 sachet susu kental manis (43ml)
    14. 125 gr mentega dicairkan
    15. 1 sdm pasta coklat / mocca
    16. Campur jadi satu
    17. Avocado mousse cake (krim)
    18. 450 gr avocado
    19. 80 gr gula pasir
    20. 100 ml susu segar
    21. 20 gr gelatine sapi
    22. 50 ml air dingin
    23. 300 gr whipped cream
    24. Secukupnya pewarna hijau
    25. Untuk chocolate ganache
    26. Sy pakai selai nutella

    Langkah

    1. Cara membuat cake - masukkan bahan B ke dlm bahan A. Kocok sampai kental dan kaku - masukkan bahan C. Aduk rata Tuang ke dalam loyan ukuran 22x22cm. Sebelumnya telah dilapisi baking paper dan dioles oil spray - panggang sampai matang. Setelah matang tunggu sampai benar2 dingin lalu belah 2.

    2. Filling/krim avocado Blender avocado+gula pasir+susu segar. Sisihkan Kocok whipi cream sampai kaku. Sisihkan Campur gelatin dengan 2 sdm air. Lalu tim sampai larut. Kemudian masukkan kedalam avocado lalu ke dalam whip cream. Aduk rata. Beri pewarna hijau sesuai selera

    3. Susun 1 lapisan cake di loyang bongkar pasar. Kemudian tambahkan krim avocado. Banting sedikit2 agar krim rata dan tidak ada udara didalamnya. Lalu simpan dalam frezer sampai permukaannya beku. (30 menit) Lalu susu kembali cake dan krim seperti tadi. Masukkan ke frezer lagi

    4. Beri hiasan cream di sudut, beri taburan bubuk coklat dengan menggunakan pola apa saja. Bisa pakai kertas yang di gunting cantik. Kemarin saya juga buat jd kecil2 krn untuk takjil acara bukber. Cakenya sy cetak bulat kecil di tempat kopi. Lalu sy beri krim




    Itulah tadi Resep Avocado mousse cake, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Avocado mousse cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Avocado mousse cake Oleh Wirda diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Avocado mousse cake Oleh Wirda dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/11/resep-avocado-mousse-cake-oleh-wirda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.