Resep Tahu Kukus Goreng rasa Western oleh Diah Wah
Inilah resep masakan Tahu Kukus Goreng rasa Western. Resep Tahu Kukus Goreng rasa Western yang dishare oleh Diah Wah dapat disajikan 25 potong.
Resep Tahu Kukus Goreng rasa Western
Porsi: 25 potong
Bahan-bahan
- 5 potong Tahu putih ukuran sedang, haluskan
- 2 butir Telur ayam
- 1 sdm penuh Kornet sapi (saya pakai merk Bernardi yg Chili)
- 1/2 bungkus Kaldu sapi
- secukupnya Garam dan penyedap
- 1/4 sdt Merica bubuk
- 1/4 sdt Ketumbar bubuk
- 1 batang Daun bawang, iris halus
- 1 batang Seledri, iris halus
- Minyak untuk menggoreng
- Untuk celupan :
- 1 butir Telur ayam, kocok lepas
- Sedikit garam dan lada
- 1 sdt Oregano bubuk
- Saus :
- Saus sambal dan tomat botolan
- Mayones
Langkah
Tahu yang sudah dihaluskan diberi kaldu, garam, penyedap, merica, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.
Masukkan irisan daun bawang dan seledri, campur rata. Koreksi rasa sebelum ditambahkan telur.
Masukkan telur, aduk hingga benar-benar tercampur rata.
Siapkan dandang berisi air, didihkan.
Siapkan plastik es mambo, masukkan sedikit demi sedikit adonan hingga hampir penuh, ikat kencang. (saya jadi 6 plastik)
Masak dalam dandang tadi hingga matang.
Angkat, tiriskan dan dinginkan.
Buka plastik, potong-potong kurang lebih 2 cm, sisihkan.
Untuk celupan : Kocok telur, beri garam dan lada sedikit, tambahkan oregano secukupnya, kocok lepas.
Celup tahu satu persatu, goreng sebentar dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
Angkat, sajikan hangat dengan saus sambal atau tomat botolan dan mayones.
Selamat menikmati ??
Itulah Resep Tahu Kukus Goreng rasa Western, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tahu Kukus Goreng rasa Western diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Kukus Goreng rasa Western - Diah Wah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Kukus Goreng rasa Western - Diah Wah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/10/resep-tahu-kukus-goreng-rasa-western.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.