Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi) Kiriman dari nanawu

Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi) oleh nanawu

Berikut ini cara membuat Soto Betawi Susu (babat + daging sapi). Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi) yang dibuat oleh nanawu bisa disajikan .

Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr daging sapi,potong2
2. 100 gr babat
3. 2 sdm susu bubuk
4. 1.5 ltr air
5. Bumbu halus :
6. 4 btr bawang merah
7. 3 btr bawang putih
8. secukupnya garam
9. secukupnya kaldu bubuk
10. Bumbu rempah/lainnya
11. 1 btg kayu manis
12. 2 btr cengkeh
13. 3 btr kapulaga
14. 1 bh pekak/bunga lawang
15. 2 btg serai, dikeprek
16. 2 lbr daun jeruk
17. 1 sdt lada
18. secukupnya gula
19. Pelengkap
20. seledri, daun bawang, dan bawang goreng
21. irisan cabe rawit
22. 1 bh tomat, diiris2
23. 2 bh kentang, potong kotak2, goreng

Langkah

1. Didihkan air di panci

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus dgn serai dan daun jeruk sampai harum. Masukan ke dlm air di panci.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukan potongan daging sapi dan babat (babat yg sudah diolah sebelumnya),dan bumbu rempah lainnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Rebus sampai daging empuk (kalau perlu bisa tambahkan lagi air). Angkat daging dan goreng sebentar saja. Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Larutkan susu bubuk dgn sedikit kuah soto di tempat terpisah. Setelah larut masukan kembali ke dlm panci. Koreksi rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Penyajian : potong2 babat. Dalam mangkok tata daging,babat, tomat dan kentang. Siram dgn kuah soto. Taburi seledri,daun bawang, bawang goreng dan irisan cabe rawit..yummyyy..^.^

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Note : babat sebelum dimasak sebaiknya diolah dulu. Cuci bersih dan rebus babat sampai empuk dgn jahe +daun salam. Buang air rebusan. Cuci kembali. Siap dimasak utk soto ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi), Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi) Kiriman dari nanawu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi) Kiriman dari nanawu dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/10/resep-soto-betawi-susu-babat-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.