Resep Pepes Tahu oleh Dapur Andwina
Inilah resep Pepes Tahu. Resep Pepes Tahu yang ditulis Dapur Andwina cukup untuk .
Resep Pepes Tahu
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bh tahu putih, hancurkan
- Secukupnya jamur tiram/ayam/ usus ayam, potong2
- 1 btg daun bawang, iris
- 1 genggam daun kemangi, ambil daunnya
- 1 btr telor
- 1 bh tomat, iris halus
- Secukupnya daun salam, sobek2 jadi 4
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Bumbu dihaluskan :
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 5 cabe merah
- 2 btr kemiri
- Secukupnya garam
Langkah
Campur tahu, jamur/ayam/usus, dan bumbu halus. Aduk rata.
Sangrai tahu dan berikut bumbu halus, dinginkan. Tambahkan telor, tomat, kemangi, daun bawang, aduk rata.
Lebarkan daun pisang, bungkus tahu dan daun salam.
Kukus hingga matang
Catatan : Kalau campuran pepes menggunakan ayam atau usus, sebelumnya ayam dan usus direbus dahulu dgn menambahkan garam 1 sdt. Setelah matang tiriskan. Pastikan usus ayam sebelum direbus sudah dicuci bersih ya.
Demikianlah Resep Pepes Tahu, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Tahu Kiriman dari Dapur Andwina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Tahu Kiriman dari Dapur Andwina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/10/resep-pepes-tahu-kiriman-dari-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.