Resep Opor Ayam Kampung, Tofu, dan Telur - mimijuna

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Opor Ayam Kampung, Tofu, dan Telur - mimijuna
  • Resep Opor Ayam Kampung, Tofu, dan Telur oleh mimijuna

    Berikut ini adalah cara membuat Opor Ayam Kampung, Tofu, dan Telur. Resep Opor Ayam Kampung, Tofu, dan Telur yang dibuat oleh mimijuna dapat disajikan .



    resep makanan Opor Ayam Kampung, Tofu, dan Telur


    Resep Opor Ayam Kampung, Tofu, dan Telur


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gram ayam kampung
    2. 1 buah tofu (diiris2 lalu dikukus selama 10 menit)
    3. 4 butir telur ayam rebus (di foto nggak ada, uda habis dimakan)
    4. 700 ml santan cair (saya lebih suka santan cair, biar nggak kolesterol ??)
    5. 3 lembar daun jeruk
    6. 2 lembar salam
    7. 2 cm lengkuas geprek
    8. 1 batang serai, ambil putihnya saja, geprek
    9. 1/2 sdt merica
    10. 1 sdt gula merah sisir lembut
    11. sesuai selera garam dan kaldu bubuk (saya pakai totole)
    12. bumbu yang dihaluskan*
    13. 7 siung bawang merah
    14. 4 siung bawang putih
    15. 1/2 sdt jinten bubuk
    16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
    17. 4 butir kemiri sangrai
    18. 1 cm kunyit
    19. 1 cm jahe

    Langkah

    1. Tumis semua bumbu yg dihaluskan hingga harum, lalu masukkan serai, daun jeruk, lengkuas dan daun salam

    2. Masukkan ayam, tumis sampe berubah warna menjadi putih. Masukkan santan, merica, gula merah, garam dan kaldu bubuk, sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah. Perbaiki rasa

    3. Terakhir masukkan telur rebus dan tofu kukus, masak hingga matang semua. Sajikan dengan taburan bawang goreng serta sambal kecap




    Itulah tadi Resep Opor Ayam Kampung, Tofu, dan Telur, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Opor Ayam Kampung, Tofu, dan Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Kampung, Tofu, dan Telur - mimijuna diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Kampung, Tofu, dan Telur - mimijuna dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/10/resep-opor-ayam-kampung-tofu-dan-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.