Resep Ongol-ongol oleh Dira
Inilah cara memasak Ongol-ongol. Resep Ongol-ongol yang dishare oleh Dira dapat disajikan 4 porsi.
Resep Ongol-ongol
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram singkong parut, peras airnya
- 40 gram gula pasir
- 1/4 bungkus agar-agar bubuk tanpa warna
- 75 ml santan cair
- Pewarna makanan warna merah, kuning, hijau
- 1/4 buah kelapa parut
- Garam dan gula
Cara Membuat
-
Kupas dan parut singkong, peras, buang airnya (saya pakai juicer tapi yang diambil ampasnya aja)
-
Campurkan santan, gula pasir, dan agar-agar bubuk. Aduk sampai rata
-
Masukkan singkong ke dalam larutan santan, aduk hingga halus, lalu bagi menjadi beberapa bagian tergantung berapa warna yang diinginkan
-
Masukkan ke dalam loyang nonstick atau loyang yang dialasi aluminum foil. Bisa ditumpuk seperti rainbow cake, bisa juga dipisah
-
Kukus kira-kira 20 menit atau hingga padat (kalau ditusuk dengan garpu/tusuk gigi tidak lengket)
-
Di mangkuk terpisah, campur parutan kelapa dengan garam, kukus bersama adonan ongol-ongol
-
Angkat ongol-ongol dan parutan kelapa, sajikan (saya suka campur parutan kelapa dengan sedikit gula supaya teksturnya unik)
Itulah Resep Ongol-ongol, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ongol-ongol diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ongol-ongol - Dira diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ongol-ongol - Dira dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/10/resep-ongol-ongol-dira.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.