Resep Nasi Kuning Ulang Tahun Oleh adhitya ayu

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Kuning Ulang Tahun Oleh adhitya ayu
  • Resep Nasi Kuning Ulang Tahun oleh adhitya ayu

    Berikut ini cara memasak Nasi Kuning Ulang Tahun. Resep Nasi Kuning Ulang Tahun yang ditulis adhitya ayu bisa jadi 10 porsi.



    gambar untuk resep Nasi Kuning Ulang Tahun


    Resep Nasi Kuning Ulang Tahun


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg Beras Putih
    2. 250 gram Tempe
    3. 50 gram Ikan Teri
    4. 1 kg Kentang
    5. 1 kg Daging Ayam
    6. 6 butir Telur Ayam
    7. 2 buah Wortel
    8. 100 gram Tauge
    9. 2 ikat Daun Kenikir
    10. 1 liter Santan Kental
    11. secukupnya Air
    12. 4 lembar Daun Salam
    13. 1 cm Lengkuas (Laos)
    14. 2 batang Serai
    15. secukupnya Kecap
    16. 10 siung Bawang Merah
    17. 15 siung Bawang Putih
    18. 10 secukupnya Cabai (Cabe) Merah
    19. 5 secukupnya Cabai (Cabe) Hijau
    20. secukupnya Garam
    21. secukupnya Gula Putih
    22. secukupnya Merica (Lada) Bubuk
    23. 2 ruas Kunyit
    24. 300 gram Kelapa
    25. 25 gram Gula Merah
    26. 4 lembar Daun Jeruk

    Cara Membuat

    1. NASI KUNING :
      cuci bersih beras, haluskan -/+2 ruas kunyit (sesuai selera, tergantung ingin spt apa kepekatan warna kuningnya), masak bersama dengan santan kental, 3 lbr daun salam dan 2 batang serai, beri sedikit garam agar lebih gurih.

    2. KERING TEMPE :
      bumbu : 6 siung bwg putih, 3 siung bwg merah, 5 bh cabai merah, 5 bh cabai hijau, daun salam, lengkuas, daun jeruk.

      Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan tempe dan teri yang sudah digoreng.

    3. KERING TEMPE :
      masukkan sedikit air pada tumisan kering tempe tadi, beri kecap, gula putih, gula jawa, garam dan merica, masak hingga air menyusut.

    4. AYAM GORENG :
      Ungkep ayam, lalu goreng hingga matang, lalu potong kecil-kecil sesuai selera

    5. TELUR DADAR :
      Kocok telur lalu buat dadar, dan potong korek (jika mau tambah kocokan telur dengan potongan daun bawang)

    6. PERKEDEL :
      Tumbuk kentang yg sudah digoreng, aduk dgn -/+ 6 siung bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan merica.
      bentuk adonan kentang bulat2.
      masukkan adonan yg sudah dibentuk ke dlm telur yg sudah dikocok, goreng hingga warna kuning keemasan

    7. SAMBAL URAP :
      haluskan +/- 5 siung bawang putih, 4 buah cabai merah, 1 ruas kunyit dan 2 lbr daun jeruk campur dgn parutan kelapa beri sedikit garam lalu kukus sekitar 15 menit (agar tdk cpt basi). campur dgn sayur yg sudah direbus (tauge,kenikir,wortel)

    8. nasi matang, lauk lengkap, siap dimakan :)




    Demikianlah Resep Nasi Kuning Ulang Tahun, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Nasi Kuning Ulang Tahun diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kuning Ulang Tahun Oleh adhitya ayu diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Kuning Ulang Tahun Oleh adhitya ayu dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/10/resep-nasi-kuning-ulang-tahun-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.