Resep Iga Bakar Sambel Terasi - Buncha

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Iga Bakar Sambel Terasi - Buncha
  • Resep Iga Bakar Sambel Terasi oleh Buncha

    Berikut ini adalah resep cara membuat Iga Bakar Sambel Terasi. Resep Iga Bakar Sambel Terasi yang dibuat oleh Buncha cukup untuk 7porsi.



    resep makanan Iga Bakar Sambel Terasi


    Resep Iga Bakar Sambel Terasi


    Porsi: 7porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg iga gondrong (daging n lemaknya banyak :P)
    2. 1 buah jeruk nipis
    3. ?? bumbu rebusan??
    4. 3 siung bawang putih cincang
    5. 2 batang serai
    6. 3 helai daun salam
    7. 2 ruas lengkuas geprek
    8. ??bumbu oles??
    9. secukupnya Kecap manis
    10. secukupnya Margarin
    11. Secukupnya Kaldu bubuk
    12. ??sambal??
    13. 4 buah cabe rawit
    14. 6 buah cabe merah keriting
    15. 2 siung bawang merah
    16. 2 siung bawang putih
    17. 1 buah tomat
    18. sesuai selera Terasi
    19. secukupnya Gula merah

    Langkah

    1. Bersihkan iga, tiriskan. Beri perasan air jeruk nipis.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Rebus iga dgn bumbu rebusan dan gula garam secukupnya hingga empuk. Kl pk panci presto mungkin lebih cepat. Td aku pake panci biasa sekitar 1 jam dg api kecil.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Campurkan semua bumbu oles. Tiriskan iga dari air rebusan. Lalu rendam dalam bumbu olesan kurang lebih 15menit.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Bakar iga menggunakan teflon dgn api kecil. Oleskan sesekali hingga tingkat bakaran yg diinginkan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Sambal terasi: goreng cabe, duo bawang dan tomat. Tiriskan lalu ulek dan tambahkan garam, terasi dan gula merah secukupnya. Koreksi rasa.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Lengkapi dengan irisan timun dan kol.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Siap disantap... ^,^/ dengan nasi hangat

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Iga Bakar Sambel Terasi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Iga Bakar Sambel Terasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga Bakar Sambel Terasi - Buncha diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Iga Bakar Sambel Terasi - Buncha dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/10/resep-iga-bakar-sambel-terasi-buncha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.