Resep Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak) Dari nellskitchen

Resep Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak) oleh nellskitchen

Berikut ini adalah resep masakan Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak). Resep Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak) yang ditulis nellskitchen bisa disajikan 3 orang.

Resep Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak)

Porsi: 3 orang

Bahan-bahan

1. 400 g cumi- cumi (potong bentuk cincin)
2. 3 butir telur asin (2 kuningnya saja, 1 kuning dan putih telur)
3. 1 buah bawang bombay (potong dadu)
4. 1 buah jeruk nipis
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Merica
7. 1 bungkus tepung serbaguna (saya pakai kobe)
8. 4 sdm tepung terigu
9. 1 batang daun bawang iris tipis
10. 2 sdm mentega
11. 3 buah cabe merah iris tipis
12. 2 sdt bawang putih cincang

Langkah

1. Lumuri cumi dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih

2. Siapkan 2 macam adonan tepung, basah & kering. Adonan basah : masukkan setengah bungkus tepung serbaguna dan campur dengan air secukupnya. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair. Adonan kering: campurkan setengah bungkus tepung serbaguna dan tepung terigu

3. Balur cumi dengan adonan basah, lalu balur ke adonan kering dan goreng hingga crispy lalu tiriskan.

4. Kemudian siapkan telur asin. Saya pakai yang mentah, jadi kocok telur dan campurkan dengan sedikit air matang hingga agak cair. (Kalau pakai telur yang matang, pisahkan kuning dan putih telurnya. Lumatkan bagian kuning nya saja 3 butir dengan sedikit air matang.)

5. Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan mentega hingga harum, lalu masukkan cabe merah. Kemudian masukan telur asin, garam dan merica bubuk, aduk sampai berbusa.

6. Terakhir masukkan cumi, aduk sampai rata. Terakhir tambahkan daun bawang dan tiriskan.

Itulah tadi Resep Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak), Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak) Dari nellskitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi Goreng Telur Asin Crispy (Mudah & Enak) Dari nellskitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/10/resep-cumi-goreng-telur-asin-crispy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.