Resep Urap / Gudangan oleh Amberly's Kitchen
Berikut ini resep memasak Urap / Gudangan. Resep Urap / Gudangan yang dibuat oleh Amberly's Kitchen dapat disajikan 7 porsi.
Resep Urap / Gudangan
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 2 ikat bayam
- 1 ikat kacang panjang muda
- 1 bungkus toge panjang
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit (klo suka pedes)
- 3 daun jeruk buang tulangnya
- 4 bungkus kelapa parut/ ½ butir kelapa parut
- minyak goreng untuk menumis
- gula garam secukupnya sesuai selera
Langkah
-
Siapkan panci rebus air hingga panas Bersihkan kacang panjang buang ujung2nya dan potong2 lalu rebus 5mnt angkat sisihkan,
-
Bersihkan daun bayam ambil daun dan pucuknya saja rebus 3mnt sisihkan,bersihkan toge buang kulit ijo2nya cukup masukan ke air panas rebusan bayam tanpa di masak,agar togenya tetep cruncy ??
-
Blender semua bumbu kecuali kelapa parut dengan sedikit air lalu panaskan wajan dengan minyak secukupnya masak bumbu halus sampai air menyusut banyak dan keluar aroma wangi bumbu, masukan kelapa parut nya aduk rata tambahkan gula dan garam sampai terasa gurih
-
Masukan semua sayuran yg sudah direbus dan ditiriskan tadi aduk rata Chek rasa,komposisi gula aga lebih banyak sedikit dari garam menurutku komposisi itu sudah cukup gurih...jadi menghindari kaldu2 instan yang bahan nya ada kandungan msgnya hehe selamat mencoba ibu2
Demikianlah Resep Urap / Gudangan, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Urap / Gudangan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urap / Gudangan Oleh Amberly's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Urap / Gudangan Oleh Amberly's Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/09/resep-urap-gudangan-oleh-amberly-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.