Resep Orek Tempe Kacang Teri Medan Mantappp oleh Nenk Lusy
Berikut ini resep memasak Orek Tempe Kacang Teri Medan Mantappp. Resep Orek Tempe Kacang Teri Medan Mantappp yang dishare oleh Nenk Lusy bisa jadi 6orang.
Resep Orek Tempe Kacang Teri Medan Mantappp
Porsi: 6orang
Bahan-bahan
- 1 papan tempe (iris tempe sebesar batang korek api)
- 2 genggam tangan kacang
- 1 ons Teri Medan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sendok air asam jawa
- 3 sdm gula putih / merah
- secukupnya air
- secukupnya Roico
- bahan yang dihaluskan :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- 1 ruas Lengkuas
Langkah
-
Goreng satu persatu bahan (tempe,kacang dan teri) goreng sampai kecoklatan,angkat dan tiriskan.
-
Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,cabe rawit,lengkuas dan gula
-
Tumis bumbu yg dihaluskan tadi smpai wangi dan agak kering,masukan air asam,daun jeruk dan tambhkn sedikitttt air, tambahkn Roico secukupnya. Koreksi rasa,aduk2 hingga mengental, jika sudah kental matikan api. Biarkan bumbu trsebut dingin.
-
Terakhir, jika bumbu sudah dingin masukan tempe,kacang,dan teri medan yg sudah digoreng tadi.(Masukan kacang,teri dan tempe ketika bumbu benar2 sudah dingin agar kacang,teri dan tempe tetap garing,dan renyah yaaa)
-
Orek tempe kacang teri siap dihidangkan dngn nasi hangat. Selamat mencoba yah....
Demikianlah tadi Resep Orek Tempe Kacang Teri Medan Mantappp, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Orek Tempe Kacang Teri Medan Mantappp diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Orek Tempe Kacang Teri Medan Mantappp - Nenk Lusy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Orek Tempe Kacang Teri Medan Mantappp - Nenk Lusy dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/09/resep-orek-tempe-kacang-teri-medan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.