Resep Mi goreng jawa spesial jamur oleh Yeni Dwi Fianty
Dibawah ini adalah resep Mi goreng jawa spesial jamur. Resep Mi goreng jawa spesial jamur yang dibuat oleh Yeni Dwi Fianty bisa disajikan 2-3 porsi.
Resep Mi goreng jawa spesial jamur
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 1 lembar panjang mi kering
- 250 gr jamur tiram
- 1 butir telur
- 2 lembar sawi (potong2)
- 1 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 1 buah tomat (potong2)
- 1 buah cabe merah (potong2)
- 2 batang daun bawang (potong2)
- Bumbu halus :
- 11 cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt raja rasa
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
Langkah
-
Rendam mi kering dalam air dingin 5 menit.
-
Haluskan bumbu dan tumis dengan minyak panas, masukkan cabe merah, daun jeruk, lengkuas tumis sampai harum. Masukkan telur kocok orak arik.
-
Masukkan jamur yg sudah disuwir2 dan dicuci bersih lalu tambahkan 1 gelas air dan tunggu sampai air menyusut kemudian masukkan sawi dan tomat.
-
Masukkan mi aduk2 tambahkan kecap, lada dan raja rasa.
-
Koreksi rasa jika sudah pas mi goreng jawa siap disajikan dengan tambahan acar dan taburan daun bawang ??.
Demikianlah Resep Mi goreng jawa spesial jamur, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mi goreng jawa spesial jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi goreng jawa spesial jamur By Yeni Dwi Fianty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi goreng jawa spesial jamur By Yeni Dwi Fianty dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/09/resep-mi-goreng-jawa-spesial-jamur-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.