Resep Lodeh sayur tahu oleh Reinita Afterina
Dibawah ini adalah resep memasak Lodeh sayur tahu. Resep Lodeh sayur tahu yang ditulis Reinita Afterina dapat disajikan .
Resep Lodeh sayur tahu
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 buah tahu kuning, potong kotak. goreng
- 3 buah kacang panjang, potong korek api
- 5 helai sawi putih, iris 2 cm (opt)
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah cabe merah besar, iris
- 1 buah cabe hijau besar, iris
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 buah cabe rawit merah, iris (opt)
- 1 bks santan kara kecil
- 700 ml air
- secukupnya gula, garam, lada bubuk
Langkah
-
Potong kotak tahu, rendam dg bumbu tempe/ garam. Sebentar saja, lalu goreng setengah garing
-
Iris2 pula sayur, kacang panjang dan sawi. Cuci bersih, sisihkan
-
Setelah bahan utama siap. Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah di iris hingga harum.
-
Setelah harum bumbu tumis, masukkan sayuran aduk hingga setengah layu, masukan santan dan 700 ml air. Aduk2 agar santan tdk pecah
-
Setelah mendidih air santan, masukkan tahu goreng lalu aduk rata kembali. Tambahkan gula, garam dan lada secukupnya hingga rasa sudah pas.
-
Woaalaah lodeh sayur tahu siap sajii, tambahkan bawang goreng biar lebih mantap (sy tdk pakai krn kehabisan)... sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba?
Demikianlah tadi Resep Lodeh sayur tahu, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodeh sayur tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh sayur tahu - Reinita Afterina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh sayur tahu - Reinita Afterina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/09/resep-lodeh-sayur-tahu-reinita-afterina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.