Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay oleh Indry Hapsari
Inilah resep cara membuat Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay. Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay yang dishare oleh Indry Hapsari cukup untuk .
Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 lembar besar sawi putih, potong-potong
- 3 batang wortel, kupas, potong serong
- 5 buah jagung muda, kupas, potong serong
- 3 lembar kol, buang bagian kerasnya, potong-potong
- 10 butir jamur merang kecil, bersihkan, belah 4
- Secukupnya jamur kuping, potong-potong
- 10 butir bakso sapi kualitas baik, iris-iris
- Secukupnya dada ayam, potong dadu
- Secukupnya hati ayam, bersihkan, rebus sampai matang, tiriskan
- Secukupnya air matang
- 1 sdm tepung sagu, larutkan dengan sedikit air
- ???? Kekentalan kuahnya bisa disesuaikan selera ya
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Bumbu :
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm saus tiram
- Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
Langkah
-
Tumis bawang putih cincang menggunakan minyak sayur sampai harum. Masukan potongan dada ayam, masak sampai berubah warna. Kemudian masukan irisan bakso dan potongan hati ayam yg sudah direbus, aduk rata. Lalu masukan wortel, aduk rata kembali, masukan air, masak sampai air mendidih.
Tambah foto
Tambah foto
-
Kemudian masukan potongan jamur kuping, jamur merang dan jagung muda, beri saus tiram, garam gula dan merica, aduk rata. Lalu masukan potongan sawi putih dan kol, aduk rata. Terakhir masukan larutan air dan maizena/sagu. Aduk rata sampai kuah mengental. Tes rasa, angkat. Siap disajikan
Tambah foto
Tambah foto
Itulah Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay - Indry Hapsari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay Kuah A-la Indi #pr_capcay - Indry Hapsari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/09/resep-capcay-kuah-la-indi-prcapcay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.