Resep Bugis ketan isi unti kelapa & vla santan By Dewi Dapur

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bugis ketan isi unti kelapa & vla santan By Dewi Dapur
  • Resep Bugis ketan isi unti kelapa & vla santan oleh Dewi Dapur

    Berikut ini resep masakan Bugis ketan isi unti kelapa & vla santan. Resep Bugis ketan isi unti kelapa & vla santan yang dibuat oleh Dewi Dapur cukup untuk 30 buah.



    resep makanan Bugis ketan isi unti kelapa & vla santan


    Resep Bugis ketan isi unti kelapa & vla santan


    Porsi: 30 buah

    Bahan-bahan

    1. 100 gram tepung ketan
    2. 1 buah kentang sedang
    3. 1/2 gelas santan encer
    4. 1 sdm gula pasir
    5. sejumput garam
    6. 1 sdm minyak
    7. sedikit pasta pandan
    8. Bahan unti kelapa
    9. 1/2 butir kelapa parut
    10. 100 gram gula pasir
    11. 1 buah gula merah
    12. sejumput garam
    13. 1/2 gelas air
    14. Bahan vla
    15. 1 bgks santan instan
    16. 1 sdm tepung beras
    17. 1 sdt tepung maizena
    18. 1 gelas air

    Langkah

    1. Rebus kentang sampai empuk lalu haluskan

    2. Bahan unti Masak air masukan gula pasir, gula merah, daun pandan & vanili setelah gula larut masukan kelapa parut aduk2 dan masak sampai agak kering, sisihkan

    3. Campur kentang yg dihaluskan dgn tepung ketan beri gula, garam tuang santan & minyak uleni hingga kalis

    4. Bulat2kan adonan, lalu pipihkan isi dengan unti kelapa & tata dalam cetakan talam yg sudah diolesi minyak

    5. Jika tidak ada cetakan talam, tata diatas daun pisang yg diolesi minyak agar tidak lengket

    6. Kukus selama 15menit lalu angkat dan siap dibungkus

    7. Bahan vla, Larutkan tepung beras, tepung maizena dengan santan & air beri sedikit gula, garam setelah larut baru masak diatas api kecil hingga meletup2, angkat sisihkan

    8. Siapkan daun pisang tata bugis yg sudah dikukus dan beri sedikit vla, bungkus sesuai selera

    9. Bugis dpt jg disajikan tanpa vla, bisa jg setelah dibungkus langsung dihidangkan atau dikukus lagi setelah dibungkus




    Itulah tadi Resep Bugis ketan isi unti kelapa & vla santan, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bugis ketan isi unti kelapa & vla santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bugis ketan isi unti kelapa & vla santan By Dewi Dapur diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bugis ketan isi unti kelapa & vla santan By Dewi Dapur dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/09/resep-bugis-ketan-isi-unti-kelapa-vla.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.