Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi Karya Muu Kitchen's

Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi oleh Muu Kitchen's

Inilah resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi. Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi yang dibuat oleh Muu Kitchen's dapat disajikan .

Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bakso:
2. 1 kg daging sapi
3. 300 gr tepung tapioka
4. 1/2 sdt baking powder
5. 1 bungkus pengenyal bakso (me;prima)
6. 2 butir putih Telur ayam
7. 4 siung bawang putih
8. secukupnya Garam
9. 1 sdt Lada bubuk
10. Sedikit Es batu
11. Kuah :
12. 300 gr tulangan sapi
13. Secukupnya Air
14. Bumbu kuah :
15. 6 siung bawang merah
16. 5 siung bawang putih
17. 3 butir kemiri
18. secukupnya Garam
19. 10 liter Air
20. sedikit Penyedap rasa sapi
21. 2 sachet bumbu kuah bakso(mama suka)
22. 1 sdt Lada bubuk

Langkah

1. Bakso : giling daging bersama bawang putih dan es batu(bisa menggunakan chopper) kemudian ulen diwadah lain,masukkan telur baking powder, lada bubuk, garam, pengenyal bakso,dan tepung tapioka. Uleni sampai kalis.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus air sampai mendidih, angkat turunkan panci berisi air panas, dan bulatkan bakso dengan tangan dan sendok.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Lakukan sampai bakso hampir penuh dipanci.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Rebus bakso bersama panci tadi. Tunggu bakso mengapung dan angkat.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Langsung masukkan bakso ke air yang dikasih es batu agar suhu panas menjadi normal dan membuat bakso tetap kenyal.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Kuah : Rebus air sampai mendidih, masukkan tulangan sapi. Sebaiknya air yang berbuih dibuang yaa agar kuah bakso jernih. Sambil menunggu haluskan bawang merah, bawang putih. Tumis sampai harum. Masukkan ke rebusan tulangan. Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa dan bumbu kuah bakso mama suka. Koreksi rasa. Kecilkan api. Biarkan tulangan sapi masak sempurna dan memberi cita rasa yang khas.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Bakso bersama kuah nya dapat disajikan dengan pelengkapnya bawang goreng, daun sop dan minyak bawang putih. Ditambah mie silahkan ya.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Ini penampakannya kalo pake mie dan sayur. Ada tulangannya juga.. Wwuuiihh seger ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi Karya Muu Kitchen's diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakso sapi enak kenyal|ala abang bakso#kitaberbagi Karya Muu Kitchen's dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/09/resep-bakso-sapi-enak-kenyalala-abang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.